十间特色餐厅以优质酒品选择获享誉盛名的业界大奖
（澳门，2020年11月6日）– 澳门金沙度假区及澳门金沙旗下十间特色餐厅在近日于上海举行的“2020中国年度酒单大奖”中，以其高品质酒单获得多项殊荣。
金沙中国有限公司餐饮营运高级副总裁高逸棠表示：“很高兴我们旗下的特色餐厅能够屡获业界的认可。我们致力向宾客提供不同价位的葡萄酒选择，也为餐厅的侍酒师感到自豪，是他们带来口味融洽的葡萄酒搭配，不断提升食客的餐饮体验。”
“中国年度酒单大奖”根据三个类别评选得奖者。澳门金沙度假区及澳门金沙旗下十间餐厅均凭著着其高品质的葡萄酒单与菜单配合得宜，获得“一杯”、“二杯”或“三杯”奖项。
澳门威尼斯人®：
北方馆——“三杯”奖项
碧涛意国渔乡——“三杯”奖项
澳门巴黎人：
御莲宫——“二杯”奖项
巴黎轩——“二杯”奖项
巴黎人法式餐厅——“二杯”奖项
澳门金沙城中心：
朝——“二杯”奖项
希雅度葡国餐厅——“一杯”奖项
澳门四季酒店：
紫逸轩——“二杯”奖项
澳门金沙：
金沙阁——“三杯”奖项
高雅扒房——“三杯”奖项
国际年度酒单大奖于1994年创办，旨在嘉许提供优质葡萄酒酒单的餐厅，并于2011年举办了中国业内的酒单大奖评选。得奖者由来自中国以及世界各地的顶尖侍酒大师、葡萄酒大师、媒体和其他业内专家组成的评审团队选出，以对大中华区顶尖的餐厅食府、酒店、咖啡馆、酒吧和俱乐部作出认可。
此项活动旨在提升公众对葡萄酒的关注，并提高消费者对参与餐厅的喜爱程度，以激励业界人士持续改进相关方面的标准及学识。
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图片说明：澳门金沙度假区致力向宾客提供多元化的葡萄酒选择及带来口味融洽的葡萄酒搭配，以提升食客的餐饮体验。
图片说明：澳门金沙度假区及澳门金沙旗下十间特色餐厅以其高品质的酒单荣获享负盛誉的“2020中国年度酒单大奖”予以认可。
金沙厨艺
金沙厨艺旨在展现澳门金沙度假区旗下逾150 间不同种类的餐厅，与其品质、食材、厨师、料理创新及环境氛围，让您“享佳肴 品世界”。澳门金沙度假区奉上由厨艺精湛及具创意性的主厨们精心炮制的环球美馔，每间各具特色的餐厅更为食客带来独一无二的餐飨体验。由中式美馔及澳门地道佳肴，以至法国、意大利、日本、印度、东南亚等全球美食，澳门金沙度假区的餐厅都能满足每位宾客的味蕾。
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